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 Chilepicante, Ajíes del mundo
Chilepicante

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Chipotle Pepper Sauce Tabasco

60ml

SKU: 87

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3 disponibles

Precio:

El precio original era: $3.000.El precio actual es: $2.990.

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Si bien es cierto esta salsa tiene la misma base de pulpa de ají y especias que las otras de la familia Tabasco, los que aquí destacan, son los jalapeños rojos ahumados lentamente sobre leña de pacanas (tipo de nuez).

Esta salsa picante rica y con cuerpo es el equilibrio perfecto entre humo y picor. Al probarla, comienza con un sabor dulce en la lengua, pero luego llega rápidamente a un picor ahumado. Pero esta pungencia no termina rápidamente; tanto el humo como el picor perduran en boca. Desaparece lentamente del paladar y eso realmente impacta la experiencia del comer en general.

USOS: úsala para marinar carnes, sobre todo rojas, para ahumar salsas, para legumbres, pizzas e incluso, cócteles.

Tipo de Ají: Jalapeño

Ingrediente principal: Jalapeños rojos ahumados

Formato: Botella de vidrio

Contenido: 60ml

Escala Scoville: 5000 - 8000 SHU

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