La marca Pepperes es reconocida no sólo en su país de origen (marca que ha estado varias veces en Mistura) si no que incluso en Europa, debido no sólo a la sencillez del producto (100% leal al ají base) si no que a su sabor, picor, precio y que es 100% natural. Su dueño, Fernando Dávalo tenía en mente crear un producto natural, libre de insumos químicos y sobre todo 100% peruano. Después de años, viajes e investigación creó “PEPPERES” una marca peruana de salsas de ají picante libre de colorantes y saborizantes artificiales, perfectos insumos de la gastronomía peruana reconocidas por el chef Gastón Acurio e inmejorable acompañante de la comida peruana.

Esta salsa de Rocoto en particular, es una de sus primeras creaciones y es una salsa frutal, puro rocoto pero con un picor estandarizado para «nivel chileno» por lo que pica, pero jamás como el rocoto en fruta, de hecho la pungencia de esta salsa es bastante «amable» (Tabla de picor de esta marca en Facebook, Instagram y Twitter) y en Chile Picante, ajíes del mundo no quisimos estar afuera y ¡la trajimos para ti!.