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$3.890La marca Pepperes es reconocida no sólo en su país de origen (marca que ha estado varias veces en Mistura) si no que incluso en Europa, debido no sólo a la sencillez del producto (100% leal al ají base) si no que a su sabor, picor, precio y que es 100% natural. Su dueño, Fernando Dávalo tenía en mente crear un producto natural, libre de insumos químicos y sobre todo 100% peruano. Después de años, viajes e investigación creó “PEPPERES” una marca peruana de salsas de ají picante libre de colorantes y saborizantes artificiales, perfectos insumos de la gastronomía peruana reconocidas por el chef Gastón Acurio e inmejorable acompañante de la comida peruana.
Salsa de consistencia liviana, de color amarillo intenso, picante moderado (del nivel 1 en nuestro catálogo, nivel Suave, es la más picante) y muy perfumado, es el favorito en la culinaria peruana. Aromática y de picor bastante transversal, suma más y más adeptos en el mercado gastronómico chileno.
USOS: La salsa de ají amarillo va básicamente con todo, pero es perfecta e ideal para los «tiraditos» de pescado, pues ES el ají para ese plato. También va muy bien con frutas, verduras, caldos, carnes blancas y coctelería.
Tipo de Ají: Ají Amarillo
Ingrediente principal: Puro ají amarillo peruano
Formato: Botella de vidrio
Contenido: 150ml
Escala Scoville: Sin información
Premios y reconocimientos:: Premios Ferias Mistura, Lima Perú.